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正是在传统食品和产品的独特特征、代代相传的食谱、几十年来重复的加工程序以及原材料的特征来源中,意大利生产才能发现在全球背景下推销自己的方法。 谈到这一主题并反思食品营销如何为国民经济如此重要的部门指明出路,尼科莱塔说: “是的,我们是‘意大利制造’,我们生产非凡的产品,一种让全世界羡慕、被喜爱、被各个市场渴望的产品——但我们试图找到我们的真实身份,我们真正的独特性!他们生产多少个橙子?他们生产多少饼干?也许有多少人种植辣椒?如何突出你的独特性以及如何确定讲述它的方式?网络也可 WS数据 以成为反思这一点的机会。必须应对新媒体、小生产商可能不太熟悉的通信系统,我们有一个很好的借口来反思自己。” 对食品、传统、历史、制造工艺的独特性的热爱,或者更好的是,热情已经是设计成功的食品营销策略的良好起点。如今,产品质量的分量有多大?当世界需要大量食物时,当今的食品质量标准会发生什么变化?有机产品曾经是世界上最简单的东西,如今已成为一种趋势,并成为尖端科学研究的目标。 许多生产商已经学会如何充分利用天然概念,这使得最终客户在某种意义上更加不舒服。
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当代营销毫无节制地使用和滥用天然食品的概念,但“100%天然”产品背后往往隐藏着无数的细微差别,这个术语变得极其模糊。 幸运的是,有一些法规可以帮助消费者,而意大利的制度非常严格。当我们为我们的产品进行食品营销时,我们利用了这一点:在意大利有控制,而且比其他国家有更多的控制和更多的规则。对于一些生产商来说,这可能是一种限制和一种努力,但它也可以成为一个巨大的优势。 正是有效利用限制、在明显障碍中寻找可能性的能力,这是意大利心态的原始特征之一,今天可以帮助我们征服数字空间。
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